家常菜 食譜 高昇排骨

家常菜 食譜 高昇排骨

材料: 小排骨1斤

調味料: 酒1大匙、糖2大匙、黑醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙。

做法:
鍋內放入小排骨(時間夠可先川燙)。

將所有調味料加入。

加上調味料煮開後，改以小火悶煮25分鐘左右。

中間需翻動一次以免沾鍋燒焦。

至汁液成黏稠狀即可。

盛盤

女兒說好吃 超幸福的