鳳梨醬 水果茶

鳳梨醬 水果茶

話說我家女王大人很喜歡吃鳳梨,當然都只吃果肉部分(廢話不然吃皮嗎)
可是我看到鳳梨心也是丟棄,想到是不是可以拿來利用呢.
鳳梨心有豐富的纖維但是肯定不好咬,所以嘍 切成丁再煮過應該就沒問題了.

材料:鳳梨心,冰糖

做法:

取出果肉後的風梨心

切成丁放入鍋中

 

加入適量冰糖

小火熬煮

 

加入紅茶中酸酸甜甜的還有鳳梨香超好喝,鳳梨心也可以吃(含有纖維可促進腸胃蠕動)

 

沒用完的找個罐子封起來(或放入碗裡用保鮮膜封起來) 放入冰箱,保存一星期應該沒問題